Эспрессо-смесь «Топ»

Эспрессо-смесь «Топ»

  • Производитель: OMNI Coffee
  • Модель: Эспрессо смесь
  • Наличие: Предзаказ
3000 руб.
Цена в бонусных баллах: 3000

3 сорта из Южной, Центральной Америки и Африки. Лучшая смесь от обжарщика OMNI Coffee. С ягодной кислотностью, нотами карамели и цитрусовым послевкусием.

Смесь-призер регионального чемпионата бариста (Кубок Юга 2010). Сорта из Южной Америки (Бразилия «Daterra» «Вилла Боргези»), Центральной Америки (Никарагуа «Гавилан») и Африки (Эфиопия Йергачиффе).

Степень обжарки: средняя

Рекомендации по приготовлению:

Кофе: 9,5 грамм на порцию

Температура воды: 92,5-93,5°С

Оптимальное время экстракции: 24-26 сек.

Объем напитка: 30 мл. (вместе с крема)

Профиль: Кофе с выраженным цветочно-цитрусовым ароматом. Густое тело с нотами карамели и горького шоколада. Послевкусие продолжительное со сливочными намеками.


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
  • Плохо
  • Хорошо
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.