Семена базилика лимонного Go to product page

Семена базилика лимонного
  • Модель: Тайский базилик
  • Бонусные баллы: 11
  • Наличие: Есть в наличии
365 руб. Цена в бонусных баллах: 365

Семена базилика лимонного или можно еще встретить название тайского. Благодаря своему необычному свойству поглощая жидкость превращаться в желе, а точнее покрываясь желеобразной оболочкой эти семена получили широкое применение в Таиланде   для приготовления необычных десертов.



Помимо необычного внешнего вида десеты из семян базилика лимонного обладают рядом полезных свойств, во первых в них содержится большое количество микроэлементов (как мы с вами знаем, растения запасают питательные вещества в своих семенах, необходимые для роста нового растения), во вторых эти семена отличный абсорбент и помогают очищать организм от токсинов, и улучшают пищеварение.


В третьих десерт приготовленный из семян тайского базилика и кокосового молока или фруктов содержит минимальное количество калорий. Благодаря чему используются в разнообразных тайских диетах.



Особого вкуса у просто заваренных холодной водой семян базилика нет, есть не ярко выраженный травянистый вкус и аромат, но они почти незаметны. Поэтому если хотите получить вкусный десерт, то добавьте к уже заваренным семенам базилика фрукты, сок с ярким вкусом. Очень хорошо для этого подходит маракуйя, клубника, персик и т.д.


Вот несколько рецептов с семенами базилика:

Чтобы получить необычный сытный но бескалорийный напиток можно взять несколько бутонов французской розы, листья стевии, лимон и семена базилика.

Предварительно заварите горячей водой листья стевии и бутоны розы, стевия как растительный заменитель сахара даст необходимый сладкий вкус нашему напитку а роза вкус и аромат. Подождите пока вода остынет и вытащите листья стевиии а бутоны розы можете оставить если хотите. Залейте полученной сладкой и ароматной водой семена базилика (соотношение смотрите ниже) и подождите несколько минут, пока семена не покроются мутной оболочкой. После этого добавьте дольку лимона или лимонный сок.  Необычный напиток готов!

Будьте уверенны ваши подруги надолго запомнят такой необычный напиток.

Для тайского десерта с кокосовым молоком возьмите предварительно заваренные семена базилика лимонного (для того чтобы десерт получился сладким без лишних калорий их можно заварить с листьями стевии) и кокосовое молоко или сливки в соотношении 1:1. Смешайте и добавьте сахар по вкусу и необычный ароматный десерт готов, положите его в креманки и украсьте свежей мятой и фруктами.

Легкий ужин. Для тех кто придерживается диеты, можно приготовить легкий ужин из семян и кефира/ряженки. Смешайте и готово!


Как приготовить семена лимонного базилика:


Количество заварки:

1-2 чайные ложки на 200 мл. для десерта

1 чайную ложку на 500 мл для напитка

 

Температура воды:

20-30 ◦С

 

Заваривайте не более

до полного набухания около

5-10 мин


  Если во время заваривания семян базилика вы промахнулись с количеством воды, то ее всегда можно слить или добавить.